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美厨电蒸饭柜8盘_美厨电蒸饭柜8盘怎么用
zmhk 2024-05-30 人已围观
简介美厨电蒸饭柜8盘_美厨电蒸饭柜8盘怎么用 大家好,今天我想和大家分析一下“美厨电蒸饭柜8盘”的优缺点。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整合,现在就让我们一起来分析吧。1.6盘蒸饭柜怎么使用?2.电蒸饭柜品牌大
大家好,今天我想和大家分析一下“美厨电蒸饭柜8盘”的优缺点。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整合,现在就让我们一起来分析吧。
1.6盘蒸饭柜怎么使用?
2.电蒸饭柜品牌大集合
3.电磁蒸饭柜怎么使用及优点介绍
4.电蒸饭柜蒸米饭步骤
6盘蒸饭柜怎么使用?
你好电磁蒸饭柜使用步骤如下:
1、接水管,接电,放入要蒸的食物,一般放一盘6斤米,如果喜欢爽口一点就放两指面,使用热水煮饭更节省电量和时间。
2、0档开机,调至5档,
3、等到饭熟,小心打开阀门,取出饭盘,就可以吃了。
商用电磁炉厂家研发团队经过无数次实验总结出蒸5分钟出蒸汽,降一半功率的方式,慢慢到后面继续有规律的降功率,直至饭熟,既保证蒸饭时间,又保证了蒸饭所用的电费是原先的三分之一。
电蒸饭柜品牌大集合
1、接水管,接电,放入要蒸的食物,一般放一盘6斤米,如果喜欢爽口一点就放两指面,使用热水煮饭更节省电量和时间。
2、0档开机,调至5档,
3、等到饭熟,小心打开阀门,取出饭盘,就可以吃了。
电磁蒸饭柜怎么使用及优点介绍
相信大家都看过电饭煲吧,大家也知道电饭煲只能适合于家庭煮饭,那么大家有没有思考过像食堂、餐厅、酒店等大型的就餐的地方是用什么煮饭呢,肯定不会是电饭煲啦,是一种电蒸饭柜的机器哦,容量很大,大家通过本文的也能有所了解,但是大家知道电蒸饭柜有哪些品牌吗?肯定不知道吧,小编已经整理好了点蒸饭柜的品牌信息了,期待你阅读下文哦。一、恒信达电蒸饭柜
恒信达是行业内专业的定制蒸饭车等其他大型厨房设备的品牌有限公司,该公司生产的电蒸饭柜
用于宾馆,酒店,学校,医院,部队,企事业单位餐厅食堂厨房等地方,该品牌点蒸饭柜全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、高效、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用。
二、多美多点蒸饭柜
多美多点蒸饭柜主要是经济节能型电蒸饭柜,该品牌产品蒸制功能齐全,如蒸大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒,效果更佳。并且采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;高效快捷、节能:热产率高达98%以上。
三、乐王电蒸饭柜
乐王电蒸饭柜是能够专业为餐厅定制大小与功能的电蒸饭柜品牌,在行业中也是节能效果显著的电蒸饭柜品牌,该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m'以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天首次开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便。一按即可、一目了然。
了解了电蒸饭柜的品牌,相信你心里肯定会疑问,那么大的电蒸饭柜放在食堂安全吗?其实是安全的哦,因为电蒸饭柜如果温度过高或者有不安全因素存在它都会自动断电的哦,使用非常安全。当然,我们在使用完以后也应该注意保养,比如使用完以后清洗干净,并且把水渍擦干,不仅如此,在电蒸饭柜不用的时候要断电,电蒸饭柜的水箱里的水也应该定期更换哦。
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电蒸饭柜蒸米饭步骤
蒸饭也是煮米饭的一种方式,它可以将大米的香气完全的锁在米饭里面,蒸出来的米饭更加香甜可口。在家里试过蒸饭的人都知道,蒸饭的时候无法一次性煮出很多米饭,但酒店食堂、学校食堂、工厂食堂却常用蒸饭的方式来做米饭。这是为什么呢?因为它们有电磁蒸饭柜,可以一次性蒸出大量的米饭。那么电磁蒸饭柜怎么使用?一起来了解下。电磁蒸饭柜使用方法
1、先将米淘净,放进专用的盘里,加热水,浸过米面两指高(具体看个人操作)
2、关上安全柜门,将档位调至0通电、开机。
3、将档位调至5档,自动加热20分钟饭就蒸熟了。一般大功率、双门,蒸饭柜可以一次蒸24盘饭。
电磁蒸饭柜优点
1、节能省钱:电磁蒸饭柜采用电磁感应加热,热效率利用达90%,从开机到产汽只需3-5分钟,比电热式产品降低20%的能耗。
2、安全环保:无燃料泄漏、无明火燃烧,极大减少安全隐患,可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染,绝对的环保产品。
3、卫生健康:全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油、燃气对于厨师的伤害,有利于厨师的身心健康。
4、简便可靠:减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,安全可靠。
5、精确控时:可根据您不同的烹饪要求,灵活且精确的控制蒸的时间,既节能又保证食品美味。
6、用途广泛:特别适合商场超市、地下室、高层建筑等限制明火的地方,极大地扩大了使用范围,并能降低成本,提高利润。
7、技术先进:?全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计。
8、品质优良:采用优质不锈钢材质精工制作,全密封设计、耐高温、耐冲击,不流失蒸汽、能量损耗小。
9、自动上水:准确控制水量,确保设备持续运行。
10、性能稳定:产品出厂经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行,全不锈钢结构,让设备经久耐用。
11、系统设有过流、过压、欠压、缸相、蒸汽超压、缺水干烧等多重保护,出现异常、自动停机并报警提示。
12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率、用途的电磁炉设备。
商用蒸饭柜哪个牌子好?变频电磁蒸柜节能效果怎么样?
商用电磁蒸柜在3年前还是令所有厂家望而却步的产品,很多厂家虽然做了,但也只敢零星的发一两台当做测试机,更多的厂家会用发热管方式的蒸柜一笔带过,之后就以3个月维修一次这样的频率“守护”着测试机。而变频电磁蒸饭柜,突破技术局限,让蒸柜从此变得智能、精准控温,更省电!成为最耐用的商用电磁蒸饭柜、食堂自动蒸饭车、最有性价比的商用多功能蒸柜、食堂蒸饭柜。发热管的好还是变频电磁的好?为什么发热管蒸柜这么容易坏?维修太多!
发热管方式的蒸柜最大的优势就是便宜,但这也是其致命的缺点,由于造价低廉,蒸饭柜在蒸饭的口感、耐用寿命、省电方面都非常薄弱,经过查访,市面上所有发热管方式蒸柜,从开始蒸饭经过60分钟蒸熟饭至始至终,这个过程用的都是最大的额定功率!
而我们知道从冷水到蒸汽这个过程确实需要大功率加热,而一旦水温到达100度之后,蒸柜蒸腔已经全部充满蒸汽,此时若还以最大功率加热,势必会造成巨大浪费!
用过蒸柜的人都知道浪费的蒸汽都会从上面的出气孔散发,虽然有少数厂家大费周折把这部分蒸汽通过压缩等方法赶回了蒸腔,但还是造成了巨大的浪费,变频电磁蒸柜的出现就能解决这些问题!
电磁蒸饭柜怎么使用?使用电磁蒸饭柜的方法其实很简单,准备好米饭然后按照具体的步骤进行操作就可以了。由于电磁蒸饭柜的体型比较大,又涉及到电热等危险品,在使用电磁蒸饭柜的时候要能够特别的小心,不要违规操作。电磁蒸饭柜有蒸24盘、36盘等不同尺寸,大小不同决定它的价格不一。其本身优势也有很多,这也是它受到各个单位食堂使用的主要原因。
1. 预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。注:使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。2. 蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。
3. 蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
4. 泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被烫伤。
好了,关于“美厨电蒸饭柜8盘”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“美厨电蒸饭柜8盘”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。